SMOOCHIES

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Baby Mafalda

Wednesday, May 9, 2012

2012.05.09 CHOCOLATE A LA TAZA DUKAN! (Desde Fase Crucero)



DESPUES DE PONEROS LA RECETA DEL BIZCOCHO, NO OS PODIA DEJAR SIN MI MERIENDA PREFERIDA, PARA NADA PARECE UNA MERIENDA DE DIETA, VERDAD??

VAMOS CON LA RECETA.

CHOCOLATE A LA TAZA DUKAN

INGREDIENTES:

500 ML DE LECHE DESNATADA
2 CUCHARADAS DE CACAO DESGRASADO Y SIN AZUCAR
2 CUCHARADITAS DE MAIZENA
CANELA A TU GUSTO
1 CUCHARADA DE EDULCORANTE EN POLVO

PREPARACION:

EN UN CAZO PONES A FUEGO MEDIO CASI TODA LA LECHE, RESERVAS UN POQUITO EN UN VASO APARTE.

EN EL CAZO QUE TIENES LA LECHE, LE AÑADES LAS DOS CUCHARADAS DEL CACAO EN POLVO, Y VAS REMOVIENDO DE VEZ EN CUANDO, SE TIENE QUE DESHACER PERFECTAMENTE ANTES DE QUE ROMPA A HERVIR.

AÑADES LA CANELA, ESTO VA CON LOS GUSTOS, PUEDES PRESCINDIR DE ELLA!

Y SIGUES REMOVIENDO DE VEZ EN CUANDO, CUIDADO QUE NO SE TE VAYA A PEGAR, NO LE PONGAS EL FUEGO MUY FUERTE.

EN EL VASO EN EL QUE TIENES RESERVADO UN POQUITO DE LA LECHE, ECHAS LAS 2 CUCHARADITAS DE MAIZENA, Y LA DESHACES BIEN.

CUANDO LA LECHE CON EL CHOCOLATE Y LA CANELA COMIENCE A HERVIR, LE AÑADES EL VASITO CON EL RESTO DE LECHE Y LA MAIZENA, Y REVUELVES SIN PARAR, CUANDO COMIENCE DE NUEVO A HERVIR, LO DEJAS COMO UN MINUTO MAS AL FUEGO HASTA QUE ESPESE EL CHOCOLATE.

Y YA ESTAAAAA, JAJAJAJA, LUEGO YA CUANDO LO TENGAIS EN VUESTRA TAZA LE PONEIS EL EDULCORANTE ( YO LE PONGO UNA CUCHARADA PORQUE EL CHOCOLATE PURO ES MUY AMARGO, PERO CADA UNO QUE LE PONGA LO QUE NECESITE).

YO LO SUELO ACOMPAÑAR CON UN BIZCOCHO DUKAN (RECETA: http://spaniardsmoochies.blogspot.com/2012/05/20120508-bizcocho-dukan-desde-fase.html ), UNAS VECES LE PONGO EL CHOCO POR ENCIMA AL BIZCOCHO, Y OTRAS VECES LO MOJO!!

UMMMM, ESTA BUENISIMO!!!

MI RECETA ES PARA DOS TAZAS DE CHOCOLATE!!!  SI NO TENEIS ACOMPAÑANTE DE DESAYUNO-MERIENDA, AGUANTA PERFECTAMENTE UN DIA EN LA NEVERA!!!

ESPERO QUE LO HAGAIS Y ME CONTEIS QUE OS PARECIO MI RECETA! GRACIAS POR LEERME!!!!

1 comment:

  1. Tengo que buscar por aqui el cacao lihgt!!. La maicena no engorda??, se puede comer??

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